Voici une petite recette qui dépanne quand on est pressé ou pas trop envie de cuisiner. Il faut juste l'accompagner de frites et d'une salade verte et le tour est joué.
Ingrédients:
- Rognons de veau, boeuf...
- 2 ou 3 gousses d'ail
- oignons en poudre
- sel, poivre et cumin
- jus d'un demi citron
- persil
- un peu d'huile