Cake aux fraises et pistache

Encore une recette testée cette fois elle vient du blog La fleur d’oranger

Ingrédients

2 tasses de farine 250 gr

3/4 de tasse de sucre 90 gr

1 sachet de levure chimique

1/4 cc de sel

1/2 tasse d’huile 75 ml

1 tasse de lait 125 ml

2 oeufs

1.5 tasse de fraises coupées en dès au pif

3 à 4 cs de pistaches concassées

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel

Ajouter les oeufs et le lait

Incorporer l’huile

Mettre les fraises et les pistaches

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné si pas en silicone

Cuire four chaud 180° environ 45 mn

Cake_aux_fraises_et_pistaches