![Le croissant de chez](http://media.paperblog.fr/i/331/3313292/croissant-backspielhaus-L-1.jpeg)
Je continue ma chasse au croissant munichois...
Aujourd'hui, c'est celui de la pâtisserie Backspielhaus que j'ai testé. Il y en a une filiale à deux rues de chez moi, et je n'y avait pas encore fourré le nez!
Le croissant est très bon...
![Le croissant de chez](http://media.paperblog.fr/i/331/3313292/croissant-backspielhaus-L-2.jpeg)
...mais ce n'est toujours pas le bon croissant au beurre parisien! La pâte est encore trop fine, cette fois-ci presque trop friable!
![Le croissant de chez](http://media.paperblog.fr/i/331/3313292/croissant-backspielhaus-L-3.jpeg)