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Contrefaçon alimentaire: du foie gras Périgord… chinois !

Publié le 09 juin 2010 par Intelagro

La contrefaçon des produits du terroir, un phénomène largement soulevé et pointé du doigt lors de l'opération d'influence réalisée il y a quelques mois.

Ci-dessous un article sur la contrefaçon du Foie Gras du Périgord :

http://www.agoravox.fr/actualites/economie/article/contrefacon-du-foie-gras-perigord-72268

Le cas sera présenté lors de la conférence "Innovation en opération d'influence : la défense des terroirs" du 17 Juin organisée par l'Ecole de Guerre Economique. (programme complet ici)

Contrefaçon alimentaire: du foie gras Périgord… chinois !


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