Il y a des kilos de fraises dans le jardin de ma mamie... J'ai réalisé une petite soupe fraises-banane pour le dessert. Très frais, léger, et super rapide à faire. On peut faire sans banane, mais elle donne tout le côté onctueux. Si vous n'aimez pas les bananes, rajoutez alors une cuillerée à soupe de crème fraîche. (Mais ça ne sera plus light ^^)
Ingrédients : (pour 4 verrines)
- 500 g de fraises (gariguettes)
- 1 banane
- 2 CàS de sucre à la vanille
- une pincée de menthe (fraîche ou en poudre)
Recette :
Lavez et équeutez les fraises. (Regardez les belles fraises du jardin !)
Mixez-les dans un mixer (ou un blender), avec la banane. Sucrez. Il faut mixer longtemps, pour que ça soit bien onctueux.
Versez dans les verrines, laissez reposer au frigo, il faut servir les verrines bien froides. Décorez avec des lamelles de fraises, et de la menthe.
Super rapide, n'est-ce pas :)
Bonne journée !
Posté par Mamzelle Eva à 06:47 - Commentaires [70] - Rétroliens [0] - Permalien [#]Tags : Banane, Fraises, Fruits, Rose, Vanille, Verrine
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble