Nichée dans un hôtel particulier du 8e arondissement de Paris, une sompteuse cuisine toute équipée, en inox et wengé, sera, dès le mardi 12 octobre prochain, le « terrain de jeux » du chef et de ses disciples.Une masterclass qui fera date dans la planète gastronomie et dans la carrière du chef doublement étoilé, puisqu'elle aura lieu en théorie une fois par trimestre. Les heureux élus y apprendront, en 1 h 30, recettes et tours de main d'un de nos plus illustres chefs, également aux commandes du mythique restaurant le Grand Véfour.
Contact et réservation :Atelier Guy Martin35, rue de Miromesnil75 008 ParisTél. : 01 42 66 33 33
Prix : 320 €