Cuisine et NOËL - La préparation !

Publié le 09 décembre 2007 par Formatio

Cette année, c’est vous qui recevez pour Noël ? - À vos casseroles et cuillères en bois ! Mais avant de mettre les petits plats dans les grands, une répétition générale orchestrée par un pro s’impose. Pour vous aider à préparer le festin de Noël, les cours de cuisine fleurissent ; il ne vous reste plus qu’à choisir celui qui vous ressemble. Vous êtes toujours pressée ? Optez pour la formule « Noël approche » de L’Atelier des Chefs. Deux heures suffisent pour apprendre à réaliser en un tournemain un pain perdu au saumon fumé avec une crème au raifort, des brochettes de Saint-Jacques à la réglisse et surtout une bûche express. Vous dégustez ensuite vos créations avec les autres élèves, histoire de vous reposer un peu après ce cours intense et efficace. La suite sur madame.lefigaro.fr