Moelleux au fromage

Pour 4 personnes
Ingrédients :

1 oeuf
200 ml de lait 1/2 écrémé
60 g de farine
40 g de gruyère râpé
20 g de parmesan râpé
Sel, poivre
Recette :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez l'oeuf avec le lait et la farine.
- Ajoutez les deux fromages et mélangez.
- Versez la préparation dans de petites empreintes en silicone.
- Faites cuire durant 25 minutes au four.
Valeurs énergétiques pour une personne :

 

Energie

116 kcal

Protéines

6 g

Lipides

4 g

Glucides

14 g