Brochette de Sardines Espelettardes cuisson Plancha

Brochettes de Sardines Espelettardes cuisson Plancha


- Sardines fraîches
- 1 pot de Jeiki ( purée de piments d'Espelette)

- 1 bouteille de Bazkarri Bixia

- 1 bouteille de Saltsa- Grill Piment Espelette
1°/ Nettoyer les sardines. Les mettre à mariner 2 heures minimum dans la Sauce grillade Saltsa-Grill dans laquelle on rajoute un peu de Jeiki ( purée de piments d'Espelette).

2°/ Faire cuire à la Plancha et déglacer avec de la sauce barbecue Bazkarri Bixia. Un délice.