Une amie m'a offert des fraises séchées ou devrai-je dire des fraises confites... parce qu'avec mes 8 kg de fraises, j'ai essayé d'en faire des homemade, mais le résultat n'est pas tout à fait identique, jugez par vous mêmes!!!
Les fraises confites/séchées de mon amie:
Mes fraises séchées/pas confites toutes raplapla pas belles:
Mon TitiColibri m'a même dit "oh Maman, tes fraises, elles sont toutes dégonflées!!!"...
Merci mon fils...
Mais je ne désespère pas, 'connaissent pas la Riri celles-là, je ne baisse pas les bras facilement, je vais donc réitérer cet essai avec celles que je vais aller cueillir vendredi... Je vous tiens au courant...
En attendant, si quelqu'un a une recette sans déshydrateur, je suis plus que preneuse, histoire de ne pas rabougrir 2 kg de fraises avant de trouver...
A vot'bon coeur les filles!!!
Une petite recette à venir ce week-end avec mes fraises toutes fripées, mais super
bonnes...
Bonne journée, le soleil revient!!!