Purée Gourmande au Chou-Fleur

Et oui nos bébés aussi ont le droit à de petites attentions. Alors pourquoi ne pas leur préparer de bons petits plats maison ? En plus une purée c'est vite fait, et tellement meilleur fait maison. Et votre bébé vous dira merci ! -enfin peut-être pas tout de suite ...-

Ingrédients : Pour 2 loulous, dès 6 mois

• 100g de chou-fleur
• 1 grosse pomme de terre
• 1 cc de noix de muscade en poudre
• 1 pincée de sel
• 1 noisette de beurre
• 10 ml de lait entier

Préparation :

Faites cuire le chou-fleur et la pomme de terre dans de l'eau.

Une fois cuits retirez l'eau et ajoutez la noix de muscade, le sel, le beurre et le lait. Mixez le tout avec un mixeur plongeant ... Et c'est prêt ! Vous voyez que ça vaut la peine de faire la purée de nos loulous !