Cocktails santé

Préparation : 5 minutes par boisson
Cuisson : pas de cuisson
Pour 1 verre :
Cocktail abstinence :

• 6 cl de jus de pamplemousse ;
• 9 cl de ginger ale ;
• 1/2 cuil. à café de sirop de grenadine ;
• 1 brin d'aneth ;
• 1 olive noire.

1. Mélanger le jus de pamplemousse, le ginger ale. Incorporer la grenadine.
2. Décorer du brin d'aneth et de l'olive noire.

Tomate tentation :

• 25 cl de jus de tomate ;
• 2 gouttes de tabasco ;
• 1/4 cuil. à café de sauce worcestershire ;
• sel, poivre ;
• bâtonnets de céleri.

1. Mélanger les ingrédients de la boisson. Bien remuer.
2. Servir décorer des bâtonnets de céleri.

Pétillant de citron :

• 25 cl d'eau gazeuse ;
• 2 cuil. à soupe de jus de citron vert ;
• 1 cuil. à soupe de sucre ;
• 1 rondelle de citron vert.

1. Mélanger eau, jus de citron et sucre. Verser sur un glaçon.
2. Décorer avec la rondelle de citron vert.

Fraîcheur aux agrumes :

• 12,5 cl de jus d'oranges ;
• 12,5 cl de limonade ;
• 1 cuil. à café de jus de citron ;
• rondelles et feuilles de citron.

1. Mélanger tous les ingrédients de la boisson.
2. Décorer des feuilles et d'une rondelle de citron.

A consommer sans modération, bien sur !