En effet, ces chercheurs ont étudié l’impact des radiations UV (responsables de coups de soleil) sur des souris ayant suivi ou non un régime avec du jus de goji bio.
Il apparait que, chez les souris ayant consommé le jus de goji bio, l’œdème dû au coup de soleil est moins important. Cet effet est lié aux propriétés antioxydantes du jus de goji bio mais aussi à ses effets immunomodulateurs.
Cette étude suggèrent donc que la consommation régulière de jus de goji bio pourrait être une protection additionnelle face aux rayonnements nocifs du soleil.
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