Mercredi 26/05/2010
LE GÂTEAU YAOURT
Ancienne recette toujours autant appréciée des petits et des grands
(pour la mesure, prendre un pot de yaourt vide)
Temps de cuisson : 30 mn sur 200° ou TH. 6/7
Ingrédients
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 paquet de levure chimique
4 œufs
1 pot de yaourt
¾ d’un pot d’huile
Dans un cul de poule, mettre la farine, le sucre et la levure.
Mélangez et ajoutez les œufs un à un
Ajoutez le yaourt puis l’huile et versez dans un grand moule
Mettre au four préchauffé sur 200° TH. 6/7 pendant 30 mn
Idée de Joëlle : vous pouvez rajouter des morceaux de pommes ou des poires
Je mets ma préparation dans des petits moules et je laisse cuire 20 mn
Bon appétit et à demain