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Petites crèmes onctueuses au nutella

Par Feegourmande

Qui a dit que nutella et régime étaient incompatibles?? Pas moi. J'aime me faire plaisir avec des petites douceurs comme ça de temps en temps, ça m'évite de craquer sur la première tablette de chocolat qui traîne Petites crèmes onctueuses au nutella

Pour 7 ramequins - 2 flexi** par ramequin

  • 2 oeufs
  • 1/2l de lait écrémé
  • 3cs de nutella
  • 1cs de maïzena

petites-cremes-au-nutella.JPG

Passer le lait et le nutella au blender pour bien mélanger. Verser dans une casserole et faire chauffer.

Mettre les oeufs et la maïzena dans le blender, mixer.

Verser le lait au nutella dans le blender, remixer légèrement et remettre dans la casserole sur feu doux, remuer sans cesse au fouet jusqu'à la première ébullition.

Verser dans des ramequins, laisser refroidir à température ambiante, puis placer au frigo minimum 3 heures.

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