Confiture de lait

Depuis un moment j'avais envie d'essayer cette confiture de lait. Ce week-end je me suis enfin lancée.

Une merveille!! Encore une belle gourmandise dont je suis devenue accro ;-)

Ingrédients :

- 1 L de lait

- 500g de sucre dont 4 sachets de sucre vanillé

Mettre les sucres et le lait dans une casserole.

Porter à ébullition.

Au premier bouillon baisser le feu.

Laisser cuire environ 1h45 à 2h à feu doux en remuant toutes les 10 min.

La confiture est prête quand elle nappe le dos de la cuillère.

Verser dans des pots en verre.

Bonne dégustation!!!