Au restaurant où je travaille, on change de carte deux fois par année, et faisons des propositions en plus de la carte en fonction des saisons. En ce moment, c’est les asperges. Bientôt, ce sera le festival des carpaccio… En attendant, vous pouvez déjà venir déguster la nouvelle carte que nous avons élaboré pour l’été. Sur la vignette à gauche, Thon rouge mi-cuit au sésame noir et wasabi.
Médaillons de lotte à la vinaigrette tiède aux noix de cajou et grenade
Magret de canard aux noisettes
Il y a bien sûr d’autres mets, vous pouvez voir toutes les photos sur ma galerie. Et pour venir les déguster, une seule adresse Thermalp les bains d’Ovronnaz
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble