Il Prezzemolo, le bon goût de l’Italie

Publié le 20 mai 2010 par Topika

Bienvenue dans le Sud de l’Italie, et précisément à Rome. Au restaurant « Il Prezzemolo », la cuisine est sincère et italienne avant tout. Dans un espace trendy, vous profiterez des vieux films italiens rétroprojetés (Rosselini, Toto, Vittorio de Sica…), de l’accent authentique de l’équipe et des bons plats typiques ! Au menu, des pizzas fines et croquantes, des antipasti (artichauts à l’huile, tomates romaines, provolone, charcuterie), des linguine à la poutargue cuites « al dente », un risotto aux langoustines, la mozzarella de bufflonne Campana et bien d’autres merveilles transalpines. Tous les produits sont frais et peuvent s’accompagner d’un vin goûteux des Châteaux Romains. En prime, vous aurez le privilège de goûter le limoncello du chef, une liqueur de citron à tomber !