Surgelé Mix vapeur mélange vert Carrefour

Note globale : Délicieux, la référence du gouteur

Les légumes verts c’est bon pour la santé, c’est sain, mais souvent compliqué à assaisonner pour avoir du goût  et souvent par faiblesse je préfère le rendement énergétique des pâtes ou pommes de terre sautées… Et oui, le gouteur de supermarché est un homme, gourmand, gourmet, mais aussi pressé et fainéant.

Ce mix vapeur semble être la solution avec des sachets individuels…. C’est important d’avoir bonne conscience !

Présentation

2 sachets individuels de 150 grammes chacun : brocolis, haricots verts, petits pois et pois gourmands légèrement assaisonnés. Pratique.

Aspect : 4/5

Après la cuisson (3 minutes au micro-ondes) les légumes n’ont pas trop dégorgés pour des produits surgelés, bonne surprise. L’allure générale de ces légumes est bonne, j’ai une belle assiette de légumes verts. Les brocolis ont un peu moins bien supporté la cuisson, un peu petits, ils ont pris un léger coup dans l’aile… mais ça passe.

Dégustation : 5/5

Etonnant, c’est goûtu ! j’avais un peur de faire l’escargot, un peu comme dans le test de la soupe froide de légumes verts Green Shot (voir article), mais non, l’assaisonnement est parfait, discret, léger (huile, céleri, laurier, ognons…). Il laisse aux légumes leur expression naturelle et les petits pois, haricots, brocolis… ont tous conservés leur goût. C’est très frais, très vert, parfumé. Bonne consistance des légumes qui sont fermes sous la dent.

Rapport qualité-prix : 4/5

C’est plus cher que des légumes achetés sur les étalages du marché… Mais là ils sont nettoyés, assemblés et assaisonnés parfaitement en portion individuelle. Rien à redire si ce n’est la présence d’huile de palme qui devrait coûter normalement la mention ultime du gouteur, mais bon, j’espère qu’ils vont vite nous changer ça…