Erik Orsenna est à la fois romancier, économiste et conseiller d'Etat.
Après avoir enseigné la finance, il devient conseiller de François
Mitterrand. En 1998, il entre à l'Académie Française, et a notamment
publié "L'avenir de l'eau" "Voyage au pays du coton" et "La chanson de
Charles Quint". "Les agriculteurs produisent la nourriture,
alors que ce sont les premiers à avoir faim". Erik Orsenna déplore que
l'on parle si peu d'agriculture, que les agriculteurs soient si mal vus
aujourd'hui. Ils présentent les défis à venir sur le plan alimentaire. Cette conférence a été donnée à Paris le 13 février 2010, dans le cadre des conférences Les Ernest.
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