10 cl de jus de citron
150 grs de sucre
3 œufs
1 cs de maïzena
le zeste de 2 citrons
(Facultatif, selon les goûts)
Mélanger tous les ingrédients
Mettre au micro-ondes
3 fois 1 minute
en remuant au fouet entre chaque minute
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Servi avec un bon café et des minis chaussons au lemon curd évidemment !
Merci à Magalie pour cette recette !
Alors super facile non ?
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