Si on vient dans la petite rue de Shouning Lu, c'est pour finir dans une des innombrables gargotes qui la bordent. La spécialité de la rue est la Long Xia (crevette dragon) cuite dans une sauce pimentée. On choisit la cuisson plus ou moins forte et on la mange en buvant de la bière. Pour ne pas s'en mettre partout, on revêt un tablier en plastique et des gants transparents... Le repas le moins glamour qui soit, mais on ne peut plus délicieux.
Autre spécialité du coin: les huitres géantes et les coquilles St Jacques cuites à l'ail ou pour les plus timorés les simples brochettes d'agneau ou de poulet.
De nombreux jeunes shanghaiens comme Ziky et Pinky viennent là pour diner.
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