"Out" pendant quelques jours pour raisons de santé, je reprends l'agréable rédaction de mon blog et les échanges sympathiques avec les autres gourmands.... d'ailleurs plutôt gourmandes ! Doublées souvent d'excellentes photographes !
Je ne fais pas encore de cuisine, c'est ma Mamine chérie qui assure et je vais relater dans les jours à venir le lapin aux tomates, les beignets de fleurs de courgettes....
Aujourd'hui, fraises... concoctées par mes filles.
Tout est dans la présentation et la qualité des fraises (jamais de fraises d'Espagne, pleines de pesticides et produisant un désastre écologique, toujours des fraises de pays - en faisant "variétés de fraises" dans un moteur de recherche on tombe sur des sites passionnants de pépiniéristes qui recensent pas moins de 600 variétés de fraises...).
Le smoothie est fait avec quelques fraises, un peu de crème fraîche liquide légère et du sucre.
J'aime bien relever les fraises d'un trait de jus de citron, de quelques feuilles de menthe, voire de basilic.
Les cultures de Vanessa sur notre balcon....
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble