Ostreiculture non durable

Surmortalité des huîtres: la filière a besoin de 150 M EUR sur trois ans

Posted: 11 May 2010 12:32 PM PDT

PARIS
- L'ostréiculture a besoin d'environ 150 millions d'euros d'aides sur trois ans pour faire face à la surmortalité des jeunes huîtres et financer la recherche pour obtenir des huîtres plus résistantes, a estimé mardi le Conseil national de la conchyliculture (CNC).

"Il faut trouver une solution génétique à notre problème", insiste-t-il, c'est-à-dire arriver "à sélectionner un produit qui va tolérer le phénomène des mortalités. Faute de quoi dans trente ans, il n'y aura plus d'huîtres".