Mini-cocottes de la mer

Une recette parfaitement adaptée à mes mini-cocottes.
C'est une recette rapide à faire, on peut utiliser du poisson frais ou du poisson d'écluse (vous savez, le surgelé en cube)
Je l'aime bien car elle est basée sur des ingrédients que j'ai toujours en stock...
Pour 4 personnes (mini-cocottes de 150 ml):

300 g de poisson blanc (par exemple des pavés de cabillaud surgelés)
200 g de crevettes
20 cl de crème fraiche
150 g de champignons de Paris (en boîte ou frais)
1 échalote
1/2 citron
1 cc de ciboulette hachée
1/2 cc de curry
chapelure
sel, poivre
Dégeler le poisson dans de l'eau tiède.
Découper le poisson en cube, éplucher les crevettes, ciseler l'échalote.
Si les champignons sont gros, les découper en cube également.
Mélanger sel, poivre, ciboulette, citron, curry avec la crème fraîche.
Ajouter poisson, crevettes, échalote, champignons, poivrer.
Remplir les mini-cocottes.
Saupoudrer de chapelure.

Cuire au four, 30 mn à 160°C.
Servir chaud, avec du riz blanc par exemple.