Verrine de légumes confits, asperges tièdes…

Ils sont « chou » ces moutons

Menu  36 € Baisse tva : 32 €

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Graisserons de canard Landais

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Entrées :

Verrine de légumes confits, crème balsamique,

pistou et tuile au parmesan

ou

Asperges blanches tièdes, crème

moutardée aux herbes

Plats :

Piccata de dinde, sauce champignons

et coulis de tomates

ou

Dos de lieu jaune à la basquaise

et riz blanc

Desserts :

Crème brulée à la vanille

et petites madeleines

ou

Soupe de fraises rafraîchie à la badiane

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Mignardises

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PRIX NETS. Hors boissons