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1 entrée, 6 ingrédients, 10 minutes : Le tartare simplissime tomates-avocats !

Par Mycuisinier

1 entrée, 6 ingrédients, 10 minutes : Le tartare simplissime tomates-avocats !

Envie de fraîcheur ? Cette recette est faite pour vous : une entrée gourmande prête en 10 minutes !

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 2 avocats
  • 4 tomates
  • huile d’olive
  • le jus d’un citron
  • un petit sachet de pignons de pin
  • 2 cuillère à soupe de pistou

Préparation :

  1. Coupez en dés tomates et avocats, puis mélangez-les dans un saladier avec le jus de citron, et un filet d’hile d’olive.
  2. Ajoutez les pignons de pins et les 2 cuillères à soupe de pistou et mélangez à nouveau
  3. Placez la préparation dans 4 petits bols ou ramequins
  4. Placez vos entrées au congélateur pendant 10 minutes, puis servez bien frais.

Bon appétit !


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