Sablés au yaourt à la vanille

Ces sablés au yaourt sont une délicieuse découverte. Ils sont à la fois friable et fondant en bouche, un délice. C'est une recette idéal pour le café, car elle est très rapide et facile à faire. Elle ne nécessite pas de temps de repos. De plus, la pâte se congèle très bien. J'ai noté en rouge mes modifications dans la recette. On utilisera comme mesure le pot de yaourt.  Je remercie la tante de Asmaa et elle même de nous partager cette recette.

Ingrédients:

250g de beurre (j'ai mis 120g de beurre, c'est inconcevable pour moi et ma balance de mettre 1 plaquette de beurre)
1 yaourt vanille (1 yaourt nature avec qq gouttes d'arôme de vanille)

1 mesure et demi d’huile
1 mesure et demi de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Farine selon le mélange
sucre glace pour la déco

Préparation:

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le beurre mou coupé en petit morceau. Ajouter l'huile, les sucres en poudre et vanillé et la levure chimique. Ramasser la pâte en ajoutant petit à petit la farine jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Prendre des petites boules de pâte de la taille d'une noix et les tamponner à l'aide du tampon afin de lui donner la forme voulu. Les placer sur une plaque tapissé de papier sulfurisé et les cuire environ 15 minutes dans un four préchauffer à 180°. Surveiller votre cuisson, vos sablés doivent resté blanc et légèrement mou sur le dessus, ils durciront en refroidissant.

A la sortie du four, les saupoudrer de sucre glace et laisser refroidir. A déguster avec un bon café ou thé chaud.

Pour terminer, j'ai reçu un tague de Neslya du blog "Simplement Cuisine", je la remercie et je l'offre à toutes les blogueuses et lectrices qui me visitent régulièrement et qui me soutiennent.

Bisou.

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hum ils ont l'air délicieux et fondant une recette a essayer inchallah bonne nuit bis

ça tombe bien jen'ai plus rien à la maison et j'ai le meme moule que toi alors à mes fourneaux!!!

ils sont superbes, de vrais petits délices
bonne nuit

je garde la recette très précieusement, les sablés ont l'air vraiment délicieux.
MErci et bonne nuit

ils sont magnifiques tes sablés , bravo
bisous

Tes sablés sont trop jolis ! bisous

comme ils sont beaux!!! à croquer!!! je te comprends pour le beurre je suis pareil! bisous!

ils sont suiperbes ma chère machaallah 3lik bisous

ils sont superbes tes sablés et ils ont l'air fondants miam
bonne journée ma belle
bisous

oh lala une merveille merci pour le partage bisous

Superbe, si en plus, on peut mettre moins de beurre ! Bonne journée !

facile et rapide à faire, en plus ils sont très présentables, très bonne recette... j'ai le même moule que toi lol...bisous

ils doivent êter bien fondants
bonne soirée biz

ohhh superbe ma belle
bisous mimi

une belle version que je découvre chez toi!!! merci et à bientot

je te souhaite une bonne soirée

Bravo pour ces sablés merci j'aime bien

miam j'en prendrais bien quelques uns,tes photos sont très belles,bravo !

a chaque fois je vois le moule avec lequel tu as réalisé ces biscuits et j hesite de l'acheter
maintenant j'ai une raison lol
bises

ils sont superbes, merci d'avoir testé la recette

J'adore les sablés et les tiens sont très réussis.
je t'en pique un au passage.
A bientôt.

bonne soirée ma belle
bisous

un petit bonjour
passe un belle journée bis

merci Sabrin pour ces beaux sablés!!je note bien vite la recette pour la tester bientôt inchallah! bises! kouky

j'ai voté pour toi sur aftouch 58 votes bonne journée

j'aime beaucoup tes sablès, bravo