C'est un artisan glacier qui existe à Saint-Martin depuis 1970 ! Les glaces comme les sorbets y sont juste excellentissimes !!
Vous trouverez tous les parfums classiques mais vous pourrez surtout y savourer des parfums plus raffinés comme la succulente glace au caramel fleur de sel ou la banane flambée mais aussi crumble ou rhum raisin, juste divin ! Certains parfums sont plus incongrus comme la pomme de terre de l'île ou huitre de l'île et caviar ! Personnellement je n'ai pas testé !!! Les glaces sont servies en cornets ou en pot et une boule équivaut franchement à deux boules chez d'autres glaciers !!
Si vous n'êtes pas très glace, rassurez vous, vous pouvez opter pour des gauffres ou des milk shakes.
Il existe une petite boutique de la Martinière à Saint Martin où vous aurez la possibilité de choisir des macarons ou divers desserts glacés comme des profiteroles. Un nouveau stand vient d'ouvrir à la Flotte sur le port !
Pour nous, aller prendre une glace à Saint Martin fait presque partie d'un pèlerinage ! Si vous avez la chance d'aller sur l'île de Ré, passage obligé !
Sophie