Mes tous premiers essais de macarons, il y a quelques années, s’étaient révélés plutôt catastrophiques ! Non pas qu’ils n’étaient pas bons, le goût était bien là, mais ils n’étaient vraiment pas beaux !! Et l’esthétique, pour un macaron, je trouve que c’est important, non ?
Alors j’ai cherché j’ai fouiné et j’ai compilé quelques
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