Lasagnes aux aubergines

Comment faire manger des aubergines aux hommes et aux enfants? Moi, j'ai trouvé la  solution avec cette recette.
Ces lasagnes sont vraiment excellentes.
Ma mère m'a dit "si tu mets cette recette sur ton blog, dit que c'était très très bon" et c'est vrai que c'était bon, j'ai adoré et monsieur en a repris deux fois .

Et je voudrais dédicacer cette recette à ma grand-mère qui est morte ce week end. Elle adorait me regarder cuisiner et trouvait ça fascinant toutes les bonnes choses que je faisais. Cette recette est la dernière recette que j'ai cuisiné en sa présence.