Glace de Gariguettes à la fleur de sureau

Ingrédients :

pour 0,5 l de glace 

pour 4 personnes

250 g de Gariguettes

10 cl de crème fraîche liquide entière

1 CS de sirop de fleur de sureau

3 CS de sucre

Laver et équeuter vos Gariguettes puis les mixer avec la crème, le sirop et le sucre. Réserver au frais.

Au début du repas; mettre le Mix aux fraises dans votre sorbetière pour environ 20 à 30 mn.

Déguster immédiatement