Menus sportifs aux éditions Grimal, par Damien Galtier

Publié le 07 mai 2010 par Dietetique

Les Editions Grimal créent une nouvelle collection, Menus de sportifs, destiné à tous les sportifs soucieux d'adopter une alimentation adaptée en période d'entraînement, la veille d'une épreuve, ou en période de récupération.

Les Pâtes et Les Cakes sont les deux premiers tomes de cette collection. C'est Damien Galtier, diététicien, qui a concocté et commenté 40 recettes par ouvrage. Une très bonne idée pour sortir de la trop classique pasta party à s'offrir ou se faire offrir!