Terre d’infinis
Situé aux confins des départements du Cantal, de l'Aveyron et de la Lozère, c'est à la Croix des Trois Evêques, élevée en 1238 par les moines d'Aubrac que se rencontrent les trois départements.
Le Cantal ne représente, en la région de Saint-Urcize, qu'une faible superficie de l’Aubrac. Aveyron et Lozère se partagent l'essentiel du territoire et c'est la ligne de faîte des Monts d'Aubrac qui marque la séparation de ces deux départements. L'Aubrac doit son nom à l'ancienne dômerie d'Aubrac située à 1350 m d'altitude, " Alto Braco ", qui signifie " le lieu élevé ".