Petits soufflés aux brocolis

131 calories/personne 500 gr de petits bouquets de brocolis 2 œufs, jaunes et blancs séparés 200 gr de fromage blanc à 20 % de MG 4 rondelles de chèvre en bûche sel, poivre Préchauffez le four 180°C (th 6). Faites cuire les brocolis 8 minutes à la vapeur. Mixez-les avec les jaunes d’œuf, le fromage blanc, du sel et du poivre. Battez les blancs en neige avec 1 pincée e sel. Incorporez-les