Une recette simple, très rapide et très bonne.
Pour 1 personne - 5 PP
- 1 escalope de dinde
- 2cs de crème fraîche à 15%
- 1cs de parmesan râpé
Faire cuire l'escalope dans un poêle anti adhésive sans ajout de matière grasse.
Une fois cuite, la déposer dans une assiette, puis ajouter la crème et le parmesan dans la poêle, bien mélanger et faire légèrement réchauffer.
Napper l'escalope avec la sauce et servi de suite.