Pour 2 personnes:
Ingrédients:
-6 pommes de terre
-1cuil. à soupe d'huile d'olive
-Herbes de provences
-Thym
-Sel, poivre
Réalisation:
-Eplucher les pommes de terre, et les faire cuire 25min dans de l'eau salée bouillante.
-Au bout des 25min, les sortir de l'eau, et les laisser refroidir.
-Ensuite, couper les pommes de terre en gros cubes "approximatif".
-Les faire dorer à la poêle avec l'huile d'olive.
-Assaisonner généreusement d'herbes de provences et de thym.
-Ajouter un peu de poivre.
-Une fois bien dorées, servir chaud.
-Saler dans l'assiette si besoin.
Bon appêtit!!!