Les cupcakes... de si jolis petits gâteaux ! En faisant un échange de colis cadeaux ou swap pour les plus intimes avec Oum_ilyes que je remercie encore, j'ai réalisé ces cupcakes tous mignons !
Le thème de notre swap était les cupcakes et les macarons. Les cupcakes étant réalisés il ne me reste plus que les macarons, donc prochainement je publierai un article !
Revenons en à nos pâtisseries. Ces cupcakes sont très simples à faire, le plus long étant de les glacer. Vous pouvez changer de couleur et laisser parler votre imagination.
J'ai choisi le rose car je trouve que cela donne du charme ainsi qu'une touche de féminité. Les enfants vont adorer !
Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 125 g de sucre
- 2 oeufs
Mélanger dans un robot ou au batteur les oeufs avec le sucre. Ajouter petit à petit le beurre fondu puis doucement la farine et la levure.
Remplir les caissettes à moitié et les faire cuire à 180°.
Pour le glaçage :
- sucre glace
- colorant
- lait
- sucres décoratifs
Mélanger du sucre glace, le lait et le colorant jusqu'à consistance épaisse. Etaler sur les cupcakes et décorer de petits sucres.
Cette pâtisserie est à dévorer des yeux et du ventre !