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Granolas maison

Par Sophie21

Mercredi, j'ai eu envie de tester mon nouveau four tout neuf !! J'ai donc fait ces "granolas" pour nos petits-déjeuners, et des mini moelleux café chocolat ! Un vrai bonheur cette nouvelle cuisine !!!

granola2.jpg

granola

80 g de flocons d'avoine

50 g de chocolat Barry 70 %

60 g de coco

6 cl de sirop de pain d'épices Védrenne

30 g de sucre roux

60 g de beurre

 mou

100 g de farine

1/2 cc de cannelle

50 g de figues (normalement des cranberries)

Mélangez la noix de coco et le sirop.

Mélanger le beurre et le sucre pour former une pâte.

Ajouter tous les autres ingrédients, le mélange coco-sirop, et 1 cuil à soupe d'eau.

Etaler sur une plaque, saupoudrer d'éclats de chocolat.

Enfourner environ 25 min  (ou un peu plus) à 180°C.

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