Les productions alimentaires du mois de mai

On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître !
Sur les marchés, les commerçants vous les indiquent ; vous pouvez aussi vous fier aux étiquettes !
Voici donc le tableau des produits de saison, pour le mois de MAI :

  Mars   

 Production alimentaire 
 

Fruits

bananes
Amandes

Fraises

Cerises

Légumes

Artichaut

Asperge

Oseille

Pois

Radis

Epinards

Carottes

Navets

Laitue, romaine

Cresson

Concombre

Haricots verts

Fèves

Fromages

Roquefort
Coulommiers
Gournay
Neufchâtel

Fromages à la crème

Gibier et volailles

Chevreau

Lapereau

Grenouilles

Pigeon

Poulet

Poissons et crustacés

Alose

Maquereau

Dorade

 
Pour voir les productions alimentaires mois par mois, c'est ICI


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