Tarte aux citrons de Menton

Voici la tarte la plus simple et la plus rapide à faire, et qui fait son petit effet tellement elle rend addict. Elle va d'ailleurs bientôt rejoindre le blog de ma copine Charlotte, C'est bon et c'est simple j'te jure.
1 pot de confiture de citrons de Menton(cuits au chaudron de bois)
1 pâte sablée maison express(recette ici)
Préparer la pâte : dans une casserole, faire fondre le beurre, y ajouter le sucre, puis la moitié de la farine. Hors du feu, verser le restant de farine, compléter éventuellement en quantité de farine, de façon à obtenir une pâte friable tout en restant souple. Disposer la pâte en la soudant avec les doigts dans le plat à tarte beurré et farine. Étaler le pot de confiture dessus, et passer au four une vingtaine de minutes.