Fiadone

Voici un délicieux gateaux corses, venue de corte..

Préparation : 10 minutes
Cuisine : 45 minutes
Region : Corse
Pour : 6/8 convives

Vos couses:
-500 gr de brocciu frais
-6 oeufs frais
-300 gr de sucre
-1 zeste de citron

Battez les oeufs.
Passez le fromage à la[...]