Aujourd'hui voici une recette de pommes de terre que j'aime beaucoup c'est une recette de chef Ossama
Ingrédients:
des pomme de terre
d'ail écrasé
de thym
de coriandre
du cumin
du paprika
du poivre
du ras el hanout
sel
de l'huile d'olive
Bien mélanger le tout et laisser mariner au moins pendant 30 mn
Mettre au four jusqu'a cuisson des pommes de terre.
C'est vraiment très bon!!! et très simple a réaliser
j'avais fait sa avec des morceaux de mouton cuit à la poele avec un peu de cumin et sel poivre.