Un reste de maïs et des tomates pas super jolies dans le frigo, et hop parfait pour une petite salade!
Pour 4 personnes - 5 PP par personne
- 4 tomates
- 140g de maïs
- 120 de boursin salade et apéritif
- 4cs de vinaigrette allégée
C'est tout simple : laver les tomates, les épépiner et les couper en dés.
Dans un saladier, mélanger les dés de tomates, le maïs et le boursin. Ajouter la sauce salade, bien mélanger et servir frais.