Voilà les beaux jours ! Tous au jardin ! Vous voulez qu'il soit beau et utile ? Vous vous intéressez aux plantes qui peuvent agrémenter votre cuisine ou améliorer votre santé ?
Dans ce guide, vous découvrirez comment intégrer les plantes aromatiques et médicinales dans un jardin, dans un potager traditionnel comme dans les massifs, les pots ou jardinières. Vous connaitrez tout de leurs besoins pour pouvoir les planter dans le sol adéquat, et selon la meilleure exposition. Vous suivrez, geste après geste, les techniques pour faire un compost, des boutures, tailler et nettoyer, etc . Vous glanerez quelques idées simples à réaliser, comme sécher des piments en guirlande ou composer un parterre d’aromatiques. Enfin ce documentaire s’achève sur un catalogue alphabétique et descriptif de 180 plantes et sur un index.
En somme un excellent outil de travail.
DENNE, William. – Herbes médicinales et aromatiques au jardin. – Larousse, 2010. – 144 p. : photogr. en coul. ; 19*24 cm. – (Les pas à pas). - ISBN 978-2-03-583887-2 : 9,90 €.
Botanique – médecine.