Madame Moustache est une toute nouvelle adresse bruxelloise qui vaut vraiment le détour!!!Ce neo cabaret au décors de cirque nous propose une très belle carte de cocktails (rassurez-vous il y a aussi de la bière) et une atmosphère originale (dj's, soirées à thème)
C'est le genre de barman qui adoooooore son métier et à qui on ne doit pas dire "Surprend moi!!!" car il vous concocte un jus détonnant. Grâce à lui, j'ai découvert un mélange à base de martini dry et de martini bianco avec une touche de sucre de canne, un peu de glace pilée et... du concombre frais!!! Surprenant certes mais un délice pour les papilles!!!
Je vous recommande vivement de goûter au "Mars" (qui s'inspire de la barre chocolatée) et le pink (lychee, rose et vin blanc) ... de petites merveilles que ce cher Eric a créé ^^
Madame MoustacheQuai au bois à brûler 5 - 71000 Bruxelles(Sainte Catherine)http://madamemoustache.be