Tout d'abord, je vous souhaite une bonne semaine à toutes et tous!
Le week-end n'a pas été de tout repos, mais j'ai quand même réussi à vous rendre visite tant bien que mal... Et oui, j'ai passé le week-end à cuisiner mais j'ai préparé des articles pour les jours qui viennent. En effet, nous allons, durant trois jours, vivre au rythme du "tout micro-ondes", car nous faisons des travaux importants dans la cuisine. Du coup, la "salle à manger" passe dans le "salon" et la cuisine se retrouve dans ce qu'il reste de notre grande pièce "salon-salle à manger"... Plus de gazinière pendant trois jours, plus d'évier, juste le frigo et le congélo qui restent à leur place... et tous les placards à vider!!! Rien que d'en parler... - non, non, ne cèdons pas à la panique!!! - Voilà pourquoi j'ai cuisiné une grande partie du week-end et ai surgelé ce qui pouvait l'être...
Dans trois jours, je serai comme une reine - enfin, après avoir changé dix fois les assiettes de place dans
les placards!!! y'en a qui doivent se reconnaître...
Aujourd'hui est néanmoins un grand jour, puisque MiniColibri fête ses 5 ans!
Pour l'occasion, et pour qu'elle puisse fêter ça avec ses camarades de classe, j'ai revisité deux recettes de cake tirées du livre "Les cakes de Sophie". Pour le côté pratique - la maîtresse m'avait demandé de ne pas apporter de trucs qui salissait ou faisait trop de miettes - je les ai fait cuire dans des moules à mini-cakes et des moules à briochettes. Je posterai mes modifications dans la semaine.
J'espère pouvoir assurer mon 3ème volet de petits pains dans ma nouvelle cuisine mercredi soir!!!
Bon, je bavasse, je bavasse...
Bonne journée et encore merci pour vos messages et visites du week-end!