Hier j'ai délaissé mes fourneaux pour profiter du soleil. Un peu de vitamines D ca fait pas de mal après 6 mois de grisaille. Nous sommes donc allés au marché faire le pleins de fleurs et avons passé une partie de l'après midi à jardiner.
Mais rassurez vous j'ai quand même pensé a publier la recette du jour. Elle ravira les amateurs de rhubarbe.
Pour 7 yaourts
Pour la compote de rhubarbe:
- 2 tiges de rhubarbe
- Sucre
Pour les yaourts:
- 750 ml de lait demi écrémé
- 1 yaourt nature entier
- 2 cas d'édulcorant
1) Préparer la compote avec la rhubarbe et le sucre. Verser au fond de chaque pots.
2) Mélanger le lait, le yaourt et l'édulcorant. Verser dans les pots
3) Mettre 8 à 10 heures en yaourtière
Bon dimanche