Bonjour à tous,
Je ne publie jamais d'article le dimanche, sauf pour le jeu Interblog proposer par Sorcilili et avec le Forum Plaisirs Gourmands.
Cette fois si je devais piocher sur le blog de Sorcilili
et c'est Myriam qui doit piocher une des mes recettes (et file voir ce qu'elle a choisie)
Lorsque je choisi une recette je tiens absolument à ce que la recette ne vienne pas d'un autre blog...et de ce fait ces mini-tartelettes aux carambars m'ont tapé dans l'oeil de suite!
1 pâte sablée
20 carambars
20 cl de crème fraîche liquide
1 cuillère à soupe de cacao non sucré
1 noisette de beurre
Découper les ronds de pâte et
foncer les empreintes à mini-tartelettes.
Déposer sur chaque petit rond de pâte quelques haricots secs pour éviter qu’ils ne gonflent à la cuisson.
Préchauffer le four Th 7, une fois chaud, enfourner les fonds de tartelettes et les précuire 15 mn.
Faire chauffer à feu doux dans une petite casserole la crème fraîche, avec les carambars dedans.
Quand les carambars sont fondus, ajouter le cacao et bien mélanger. Ajouter la noisette de beurre et bien mélanger. Verser sur les empreintes et faire refroidir.
Ces tartelettes sont vraiment faciles à faire et super bonnes!!