J'aime ma machine à pain qui me sert plusieurs fois par semaine mais c'est vrai que je ne l'utilise que pour faire du pain. En feuilletant le livre de Sylvie Aït-Ali (les livres et le blog de ma payse sont un régal pour les yeux et pour les papilles), je suis tombée sur une recette de cake au chocolat/banane qui semblait délicieuse. Comme j'avais envie de gâteau mais un peu la flemme de tout faire manuellement, j'ai testé cette recette, un petit peu modifiée par mes soins... Approuvée ! En plus hyper facile à réaliser (on met tous les ingrédients et on attend !) et peu de vaisselle (le plat de la balance, une cuillère, un couteau et la cuve de la M.A.P.). Le plus difficile fut d'attendre que le gâteau soit refroidi avant de le goûter ! Je conseille ce cake pour le goûter ou pour un brunch... J'aurais dû d'ailleurs le faire aujourd'hui plutôt qu'hier... il pleut, il pleut depuis ce matin sur Majorque et on aurait bien eu besoin de grignoter quelque douceur !
Me encanta mi pani... Me sirve algunas veces a la semana pero de verdad solo la uso para hacer pan. Leiando el libro de Sylvie Aït-Ali (los libros y el blog de mi paisana son un tesoro, tan para los ojos que para la boca) he visto esta receta de cake con chocolate y platanos que me parecia deliciosa. Como tenia ganas de un bizcocho pero sin mucho animo para hacerlo manulmente he probado esta receta, con algunos cambios... Aprobada ! Ademas hiper-facil a hacer (se pone todos los ingredientes dentro de la pani y esperamos !) y poca vajillas (el plato del peson, una cuchara, un cuchillo y la cubeta de mi pani). Lo mas dificil fue esperar que se enfrie el bizcocho antes de probarlo ! Aconsejo este cake para la merienda o para un "brunch"...
Ingrédients :
170 ml de lait
2 oeufs
100 g de sucre
50 g de beurre
280 g de farine
1 sachet de levure chimique
Mettre tous les ingrédients, sauf la banane (ou les pépites) dans la machine à pain.
Programme Cake, 750 g, cuisson moyenne.
Au signal sonore ajouté les bananes coupées en rondelle (ou les pépites).
Démouler sur une grille. Déguster tiède ou refroidi.
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Ingredientes :
170 ml de leche
2 huevos
100 g de azúcar
50 g de mantequilla
280 g de harina
1 bolsita de levadura química
Poner todos los ingredientes, excepto el plátano (o las pepitas) en la pani. Programa Cake, 750 g, cocción media.
A la señal sonora añadir los plátanos cortados en rodejas (o las pepitas). Desmoldar sobre una rejilla. Comer tibio o enfriado.